2009年06月14日
ドクダミの花
ファンシー!メルヘーン!ずっと眺めていたくなっちゃうドクダミの花の焼酎漬け!お部屋のオブジェにもステキです。で、これ、何に使うかというと…じゃーーん。虫さされの時のかゆみ止めを作っています。
誰に習ったかというと、お友達の八百屋さんのサイト(左バナー部分の「倉庫の片隅から」をクリック)を参考にさせていただきました。
で、ちょっと調べてみるとドクダミって、「毒傷み」とも書くのですね。
馬に与えると十種類の病気を治すので十薬とも言うそうです。
(「宮崎の山菜〜滝一郎の山野草教室」・鉱脈社刊より)
ドクダミのお茶はちょっと飲みにくいけれど、ブレンドすれば大丈夫。滝一郎先生の本によると、葉っぱは天ぷらにしても意外とおいしいらしい!こんどやってみよう。
茎や葉は利尿、便通作用があり、葉っぱは、おできにきくのですって。
で、私は焼酎25度(寶星)を使って、仕込んでみました。茶色になったら、花を漉して使うといいそうです。
今、まだ花咲いていますよ。試してみてください。
誰に習ったかというと、お友達の八百屋さんのサイト(左バナー部分の「倉庫の片隅から」をクリック)を参考にさせていただきました。
で、ちょっと調べてみるとドクダミって、「毒傷み」とも書くのですね。
馬に与えると十種類の病気を治すので十薬とも言うそうです。
(「宮崎の山菜〜滝一郎の山野草教室」・鉱脈社刊より)
ドクダミのお茶はちょっと飲みにくいけれど、ブレンドすれば大丈夫。滝一郎先生の本によると、葉っぱは天ぷらにしても意外とおいしいらしい!こんどやってみよう。
茎や葉は利尿、便通作用があり、葉っぱは、おできにきくのですって。
で、私は焼酎25度(寶星)を使って、仕込んでみました。茶色になったら、花を漉して使うといいそうです。
今、まだ花咲いていますよ。試してみてください。
この記事へのコメント
1. Posted by miru 2009年06月16日 20:13
うん、いいね〜
虫に好かれる私向きだね!
どくだみ茶とげんのしょうこ茶を
ものごころついた頃から飲まされてたので
薬草茶類が平気なのが、どうなのかと思う今日このごろ?
だから虫に好かれるのか?(え?)
虫に好かれる私向きだね!
どくだみ茶とげんのしょうこ茶を
ものごころついた頃から飲まされてたので
薬草茶類が平気なのが、どうなのかと思う今日このごろ?
だから虫に好かれるのか?(え?)
2. Posted by もりち 2009年06月16日 21:03
いやん、miruちゃん
虫に好かれるのね。
私生活でも?
だめだめ、気をつけてよ。
miruちゃんのお母さんは薬草博士だからなあ
またいろいろ習いたいです。
今日は寝てないので寝ます。
(めったにそういうことはないので、特に疲れ切っている・笑)
虫に好かれるのね。
私生活でも?
だめだめ、気をつけてよ。
miruちゃんのお母さんは薬草博士だからなあ
またいろいろ習いたいです。
今日は寝てないので寝ます。
(めったにそういうことはないので、特に疲れ切っている・笑)

