2009年10月21日
男のためのクッキング・マガジン「Men's KITCHEN」ていうのを見つけました。
福岡教育大学での「暮らしと家政学」の授業が終わり、帰りにふらりと書店へ。おやぢなので、おやぢ雑誌のところをプラプラ眺めていると、なんじゃこりゃー。なんか、面白そうな雑誌が！へー。KKベストセラーズからなんだー。。
メイン特集のタイトルは
「男の新定番・21時からの超速クッキング入門」
その脇には
●フライパンひとつで作るマッハ中華
●満腹でもヘルシー、身体作りに効く夜スープ
●料理が楽しくなる「段取り力」養成講座
そして、そして
●綴じ込み保存版
楽しい自炊生活スタートバイブル
教えて！ケンタロウ！
きゃー！私にも教えて！ケンタロウ！
パラパラとめくってみますと、20代〜30代をターゲットにした、若きビジネスマン向けのお料理雑誌でした！
これが、なかなか面白い。レイアウトも男性向けだし、
グラビアアイドルが、胸が見えそうな服装でおいしいご飯食べてるページとかあるしー。
「オトコをアゲる＆女子ウケ料理テク大全」なども。
●オトコが料理すると、こんなにいいことあるんだぜ！
ときたもんだ。
出版不況で、あいついで雑誌が廃刊する中、もしかして、景気が悪いからこそ、自炊ビジネスマンが増えると見込んで？弁当男子も増えているしね。節約のためっていう人も多いらしい。
これは買っとこう。。
今、私が受け持っている60人の学生諸君の三分の一は男性。
「暮らしと家政学」では、みんなで、日々の食事を写真に撮って記録して見つめたり、
食の文化祭や弁当の意味について学んだりしながら、
自分の身体と食の関係はもちろんのこと、
身の回りの暮らしと、社会との関係、農山漁村とのつながりなどについて考え
「しっかりと暮らす」ことの大切さと意義、楽しさを学んでいこうとしています。
（シラバスを、かみくだいていうとそんな幹事）
食べて生きるって何だろう。ということを、前半戦ではみんなで考えているのであった。
もとい
若い男子が、お料理したくなるためには、どういうアプローチがいいのか！
勉強になりそうだったから、買ってみました。
なんて。
実は「おしえてケンタロウ！」のページがすごいよかったし。
小林ケンタロウさんが、
まずはこれだけそろえよう！の調理道具や、調味料を紹介してくれたり
包丁の切り方使い方も、レクチャー。そして、１０分でおいしいお料理レシピでシメ！
いい！いい！
なんかー。創刊号って、やっぱり力が入っているんです。編集にも。
そして、２０年後、
「こんな雑誌あったんだね、レアー」みたいなアイテムになるかな。と思って。
（そのとき、世の中では、男性もみーんなお料理をしているといいなあ。もちろんこの雑誌も続いているといいですね）
料理できるオトコはカッコイイ！
全体にそういう風潮がでてくることはいいことだ。
私のまわりにも、自炊をきちんとして玄米を炊いて和食をしっかり食べていたり、土鍋でご飯を炊いている男性の友人がおり、ほれぼれしてます。
私は、恋人や旦那様には、いっぱいお料理をつくりますけれど
でも原稿書きで疲れていたり、くたくたで帰ってきたときに、ダーリンが料理作ってくれる日とかあるとぐっときまっせ。
つーか、料理できないとやだ。
まあ、妄想はそのくらいにして、
かくれケンタロウファンでもあるもりちのおすすめ雑誌でした。
（ヒゲの濃い人がわりと好きな傾向）
メイン特集のタイトルは
「男の新定番・21時からの超速クッキング入門」
その脇には
●フライパンひとつで作るマッハ中華
●満腹でもヘルシー、身体作りに効く夜スープ
●料理が楽しくなる「段取り力」養成講座
そして、そして
●綴じ込み保存版
楽しい自炊生活スタートバイブル
教えて！ケンタロウ！
きゃー！私にも教えて！ケンタロウ！
パラパラとめくってみますと、20代〜30代をターゲットにした、若きビジネスマン向けのお料理雑誌でした！
これが、なかなか面白い。レイアウトも男性向けだし、
グラビアアイドルが、胸が見えそうな服装でおいしいご飯食べてるページとかあるしー。
「オトコをアゲる＆女子ウケ料理テク大全」なども。
●オトコが料理すると、こんなにいいことあるんだぜ！
ときたもんだ。
出版不況で、あいついで雑誌が廃刊する中、もしかして、景気が悪いからこそ、自炊ビジネスマンが増えると見込んで？弁当男子も増えているしね。節約のためっていう人も多いらしい。
これは買っとこう。。
今、私が受け持っている60人の学生諸君の三分の一は男性。
「暮らしと家政学」では、みんなで、日々の食事を写真に撮って記録して見つめたり、
食の文化祭や弁当の意味について学んだりしながら、
自分の身体と食の関係はもちろんのこと、
身の回りの暮らしと、社会との関係、農山漁村とのつながりなどについて考え
「しっかりと暮らす」ことの大切さと意義、楽しさを学んでいこうとしています。
（シラバスを、かみくだいていうとそんな幹事）
食べて生きるって何だろう。ということを、前半戦ではみんなで考えているのであった。
もとい
若い男子が、お料理したくなるためには、どういうアプローチがいいのか！
勉強になりそうだったから、買ってみました。
なんて。
実は「おしえてケンタロウ！」のページがすごいよかったし。
小林ケンタロウさんが、
まずはこれだけそろえよう！の調理道具や、調味料を紹介してくれたり
包丁の切り方使い方も、レクチャー。そして、１０分でおいしいお料理レシピでシメ！
いい！いい！
なんかー。創刊号って、やっぱり力が入っているんです。編集にも。
そして、２０年後、
「こんな雑誌あったんだね、レアー」みたいなアイテムになるかな。と思って。
（そのとき、世の中では、男性もみーんなお料理をしているといいなあ。もちろんこの雑誌も続いているといいですね）
料理できるオトコはカッコイイ！
全体にそういう風潮がでてくることはいいことだ。
私のまわりにも、自炊をきちんとして玄米を炊いて和食をしっかり食べていたり、土鍋でご飯を炊いている男性の友人がおり、ほれぼれしてます。
私は、恋人や旦那様には、いっぱいお料理をつくりますけれど
でも原稿書きで疲れていたり、くたくたで帰ってきたときに、ダーリンが料理作ってくれる日とかあるとぐっときまっせ。
つーか、料理できないとやだ。
まあ、妄想はそのくらいにして、
かくれケンタロウファンでもあるもりちのおすすめ雑誌でした。
（ヒゲの濃い人がわりと好きな傾向）
